西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面
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作者:林家

健康功效

鸡蛋:护眼明目
西红柿:生津止渴

西红柿鸡蛋面的做法

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解1

    1.食材大集合,西红柿去皮切丁

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解2

    2.香葱洗净切碎

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解3

    3.锅中少许油加热炒西红柿丁

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解4

    4.加少许盐炒到出汁,软烂

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解5

    5.加入适量水

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解6

    6.煮开加入面条

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解7

    7.磕入鸡蛋加少许盐调味

  • 西红柿鸡蛋面的做法图解8

    8.鸡蛋煮好就可以了,装碗撒少许葱花即可

小贴士

鸡蛋磕入进去开始不要拨动,定型再搅动,可以撒少许盐在鸡蛋部分,乌冬面

不宜煮太久,会不太好吃,不要过早加入,也可以用其他面条代替乌冬面

本菜谱由林家上传

西红柿鸡蛋面的家常做法

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