蒸蛋糕的做法

做法：

• 1. 把蛋白打发至奶油状
• 2. 蛋黄加入白糖打至发白（打发的蛋黄没拍图）
  再把打发好的蛋黄倒入打发好的蛋白中
• 3. 再倒入低筋面粉
• 4. 用炒菜的方式搅拌至均匀
• 5. 搅拌好震几下，再放入蒸锅蒸十五分钟
• 6. 成品:蒸好倒扣于盘中