用料：
- 淡奶油 150克
- 糖 30克
- 纯牛奶 80克
- 酸奶 40克
- 吉利丁片 二片
- 不同颜色色素 5种
做法：
- 1. 淡奶油加糖打发至有比较清晰的纹理即可，冰箱冷藏备用
- 2. 牛奶加酸牛奶加吉利丁片隔水融化至无颗粒备用
- 3. 取三分之一打发好的淡奶油到牛奶液里搅拌均匀，再加入剩下淡奶油继续搅拌均匀
- 4. 取五个容器平均分配慕斯液体开始调颜色
- 5. 取六寸戚风蛋糕模一个放入一片一点五厘米厚得戚风蛋糕胚
- 6. 开始分次倒入慕斯液，从模具中心位置开始倒，倒好以后轻震一下就可以放入冰箱冷藏了，最起码冷藏8个小时，冷冻四个小时就可以
- 7. 如果蛋糕液在倒的过程当中表面不光滑，说明你的淡奶油打过头了噢，