猪肉酿花菇。的做法

做法：

• 1. 猪肉冼净切块，剁成肉泥。
• 2. 放入适量的盐，糖、蒜容、生粉、花生油用手抓均匀盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时。
• 3. 花菇放盆里加水泡发洗净。
• 4. 冼净泡发好的花菇去掉帝。
• 5. 取一个大盘摆上洗净去皮的马蹄。
• 6. 取一朵花菇在花菇中间酿上猪肉馅，依次全部做好。
• 7. 将酿好的花菇放在马蹄上，用一根牙签从酿花菇的中间插下去固定好，全部依次做好，锅里放水把酿好的马蹄花菇放蒸锅里，大火蒸三十分钟出锅。
  
• 8. 做好的成品图。
• 9. 另取一个锅烧热，放入花生油、少许麻油、生抽，蠔油、白砂糖和葱花，再加入酿花菇蒸盘里的原汁烧开，然后均勺的淋在酿花菇上面即可。