熏肉的做法

做法：

• 1. 五花肉洗净备用
• 2. 把洗净的五花肉先卤熟
• 3. 锅里放大米和油调和在一起
• 4. 在把卤好的肉放锅里盖上盖子开小火
• 5. 等锅里冒出微黄的浓烟即可关火焖一会即可，熏好的五花肉。
• 6. 切片摆盘，在把盐、味精、生抽、白糖、油辣椒、陈醋、蒜蓉等调成汁。