用料：
- 面粉（皮） 400g
- 椰蓉粉 60g
- 油（皮） 适量
- 牛奶（皮） 220g
- 糖（可有可无） 10g
- 发酵粉（皮） 7g
- 蛋黄 2
- 黄油 30g
- 盐（可有可无）皮 适量
- 蛋液 适量
小贴士：
抹蛋液时里面稍微放点牛奶、可以提色
做法：
- 1. 材料准备好后、将面➕发酵粉➕糖➕盐➕油➕牛奶一起拌匀、揉成面团、放微波炉里一次发酵60分
- 2. 发酵的同时把椰蓉调好在冰箱里放一会儿
- 3. 把发酵好的面擀成小饼、拿少许椰蓉、像包包子似的包好、口的方向向上稍稍感薄一点、弄成自己想做的形状再放到微波炉里二次发酵20分
- 4. 将二次发酵好的面包从微波炉里取出、抹上蛋液、180度预热15分就OK