椰蓉面包

椰蓉面包
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作者:晓超2

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

面粉(皮) 400g
椰蓉粉 60g
油(皮) 适量
牛奶(皮) 220g
糖(可有可无) 10g
发酵粉(皮) 7g
蛋黄 2
盐(可有可无)皮 适量
蛋液 适量

椰蓉面包的做法

  • 椰蓉面包的做法图解1

    1.材料准备好后、将面➕发酵粉➕糖➕盐➕油➕牛奶一起拌匀、揉成面团、放微波炉里一次发酵60分

  • 椰蓉面包的做法图解2

    2.发酵的同时把椰蓉调好在冰箱里放一会儿

  • 椰蓉面包的做法图解3

    3.把发酵好的面擀成小饼、拿少许椰蓉、像包包子似的包好、口的方向向上稍稍感薄一点、弄成自己想做的形状再放到微波炉里二次发酵20分

  • 椰蓉面包的做法图解4

    4.将二次发酵好的面包从微波炉里取出、抹上蛋液、180度预热15分就OK

小贴士

抹蛋液时里面稍微放点牛奶、可以提色

本菜谱由晓超2上传

椰蓉面包的家常做法

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