手撕包菜的做法

做法：

• 1. 准备包菜一小个。
• 2. 包菜洗净，在淡盐水里浸泡5分钟。
• 3. 沥干水分，将其撕成小块。
• 4. 蒜头拍一下，将皮去掉。
• 5. 热锅放油，爆香大蒜。
• 6. 放入包菜翻炒。
• 7. 炒至包菜变软。
• 8. 加入盐，酱油调味即可。