手撕包菜的做法

• 1.准备包菜一小个。

• 2.包菜洗净，在淡盐水里浸泡5分钟。

• 3.沥干水分，将其撕成小块。

• 4.蒜头拍一下，将皮去掉。

• 5.热锅放油，爆香大蒜。

• 6.放入包菜翻炒。

• 7.炒至包菜变软。

• 8.加入盐，酱油调味即可。