用料：
- 笋瓜 300克
- 红椒 小半个
- 蒜瓣 2瓣
- 盐 半勺
- 糖 半勺
- 鸡精 半勺
- 食用油 适量
小贴士：
1 切好的丝直接放一起不需要分开 2 全程大火快速翻炒 3 喜欢吃辣的朋友可以放干红椒
做法：
- 1. 准备食材：笋瓜 红椒 蒜瓣
- 2. 将笋瓜 红椒 蒜瓣切丝放在一起备用。
- 3. 热锅给冷油
- 4. 将笋瓜红椒蒜瓣一起倒入
- 5. 快速翻炒并加入半勺糖
- 6. 加入半勺鸡精
- 7. 加入半勺盐
- 8. 大火快速翻炒均匀立刻关火
- 9. 就这样笋瓜丝就炒好了，装盘出成品图。是不是很简单呢？开吃吧
1 切好的丝直接放一起不需要分开 2 全程大火快速翻炒 3 喜欢吃辣的朋友可以放干红椒