用料：
- 空心菜 一把
- 面粉 适量
- 缸豆 一把
- 胡萝卜 半根
- 肉馅 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 十三香 适量
- 鸡精 适量
- 尖椒 适量
- 油 适量
小贴士：
面条煮熟后要过下冷水，用凉白开和矿泉水都可以，谨记不要用生水，确保身体健康
做法：
- 1. 空心菜去梗留叶子
- 2. 用料理机榨汁
- 3. 面粉适量用菜汁活成面团，中间反复揉几次直至面团弹性够足
- 4. 把面团分成剂子擀成长方形
- 5. 面条机压匀
- 6. 机器切成细面条
- 7. 准备菜类，缸豆，胡萝卜，葱姜蒜全部切碎
- 8. 炒锅烧热放油，把葱姜蒜末炒香
- 9. 放入肉馅，炒香后放入甜面酱
- 10. 煸炒片刻放入胡萝卜和缸豆
- 11. 加水适量，放入盐，十三香，鸡精，胡椒粉，煮至汤汁浓稠
- 12. 另起一锅加水烧开，下入面条
- 13. 煮熟后捞出放在盛有矿泉水的盆子里过凉
- 14. 然后捞出沥干盛碗浇上做好的菜料，喜欢吃辣的再放上几个尖椒粒，就可以开始享用了