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大骨墨鱼赤豆汤的做法
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用料:
大骨
400克
赤小豆
150克
墨鱼干
适量
盐
适量
鸡精
适量
薄荷叶
适量
小贴士:
在我们老家煮小豆会放入适量薄荷叶,薄荷通常家里都会种点
做法:
1.
赤小豆泡水半个小时,备好材料
2.
大骨煮水去血沫
3.
大骨洗净加水适量放入小豆备用
4.
少许墨鱼干用油爆香
5.
爆香放入高压锅中五分钟大火十分钟小火即可
6.
出锅加入适量盐和鸡精调味
7.
放入少许薄荷叶