用料：
- 玉米 一个
- 胡萝卜 一个
- 瘦猪肉 200克
- 葱蒜 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 生抽 适量
- 生粉 适量
- 米酒 适量
- 玉米油 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
胡萝卜绰水时间可以稍微久一点 不易熟 炒的过程用大火 中途可以适量加入水清 避免粘锅
做法：
- 1. 猪肉切丁 加入盐 生抽 白糖 米酒 玉米油腌制十五分钟备用
- 2. 胡萝卜切丁 玉米剥好颗粒
- 3. 胡萝卜绰水备用
- 4. 玉米绰水备用
- 5. 准备好蒜蓉 葱花
- 6. 热锅下油爆香蒜蓉
- 7. 加入肉丁翻炒
- 8. 待肉丁七分熟时加入胡萝卜玉米翻炒至熟
- 9. 最后加入葱花 盐 鸡精翻炒均匀即可装盘享用
- 10. 成品图