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芝麻酱拌油麦菜的做法

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  • 用料:

  • 油麦菜  1颗
  • 芝麻酱  1匙
  • 白糖  1匙
  • 米醋  1匙
  • 六月鲜酱油  1匙
  •  2瓣
  • 凉开水  1匙

小贴士:

先把油麦菜放少许盐寝泡是为了更好的去除农药,放点凉开水是稀释芝麻酱,不喜欢吃酸甜口的,也可放点辣椒油少许盐,拌成鲜咸口的也挺不错的

做法:

  • 1. 油麦菜洗干净,放入盘中放少许盐寝泡20分钟,捞出控水
  • 2. 切成段
  • 3. 摆在盘中
  • 4. 蒜切末
  • 5. 碗里放芝麻酱,白糖,米醋,酱油,蒜末,凉开水一个方向搅拌均匀
  • 6. 再把碗汁均匀的浇在摆好的油麦菜上,吃的时候拌一下就开始享用了
  • 7. 成品图,看看不错吧