韭菜莲藕饺子的做法

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用料：
韭菜适量
莲藕适量
锅巴适量
面粉适量

小贴士：

锅巴可以吸取陷儿中的菜水，煮饺子时不会裂开

做法：

1. 把韭菜莲藕切成小丁，把锅巴磨成粉，放入盐，十三香，鸡精，油，搅拌均匀
2. 和面，和的软硬适中既可，醒一会儿，醒好后，把面擀成饺子皮
3. 包饺子，包好后，下锅煮三分钟，装盘
4. 喜欢吃酱的，可以蘸着吃