用料：
- 西兰花 适量
- 圣女果 2个
- 鸡蛋 1个
- 沙拉酱 适量
- 盐 半茶匙
- 油 几滴
小贴士：
西兰花不易清洗，用盐水浸泡更能杀菌。不喜欢沙拉酱的，可用酸奶拌着吃，味道也好吃哦。
做法：
- 1. 清水里放入盐，加入西兰花浸泡10分钟，
- 2. 西兰花、圣女果洗净，鸡蛋。
- 3. 圣女果切小块。
- 4. 鸡蛋放入锅中煮熟，再捞出。
- 5. 锅里水烧开、加几滴油，倒入西兰花焯水。
- 6. 西兰花捞出过凉水后、控干、码入盘。
- 7. 放入圣女果。
- 8. 熟鸡蛋剥壳、取出蛋黄用勺子捣散。
- 9. 用勺子把蛋黄撒在盘子里。
- 10. 沙拉酱淋在圣女果上。拌匀即食。