用料：
- 面条 50克
- 鸡蛋 2个
- 黄瓜 半条
- 火腿肠 2根
- 面粉 适量
- 花椒水 适量
- 味达美酱油 适量
- 孜然粉 适量
- 盐 适量
- 油 适量
小贴士：
翻锅的时候不能用铲子，因为很容易就会碎了，所以要颠锅翻过来，还有蔬菜可以随意调配，建议用容易熟的
做法：
- 1. 准备好材料，我用的是剩下的面条，鸡蛋，黄瓜，火腿肠，各种配料我没有拍照
- 2. 鸡蛋打入小盆里，将黄瓜切碎，火腿肠切碎放入盆里，再放入孜然粉，盐，味达美酱油，花椒水，还要加适量的面粉搅拌均匀
- 3. 将面条放入盆里再搅拌，搅拌时让面条上都有蛋液就可以了
- 4. 锅里倒入适量的油，油热后关小火，再将搅好的面条倒在锅里，稍煎一会用木铲子轻轻翻一下边，如果下面蛋液硬固了，就可以晃动一下锅，让面条不至于和锅黏在一起，不粘锅就不用了
- 5. 用木铲翻起来看看下面的一面是不是煎好了，煎好了就可以翻面了，两面煎至金黄就可以出锅了
- 6. 用孩子喜欢的模具切出花样，放点番茄酱，摆盘就可以吃了