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咸香土豆饼的做法
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用料:
土豆
2个
红椒
半个
大葱叶子
3片
鸡蛋
2个
面粉
适量
食盐
5克
鸡精
2克
香油
适量
花生油
适量
五香粉
3克
小贴士:
土豆喜欢有口感的我建议切丝做成饼,喜欢别样蔬菜的可以自己选择,不一定要放红椒和大葱叶子。
做法:
1.
土豆上锅蒸熟。
2.
蒸熟后用勺子压碎。
3.
红椒和大葱叶子切的细细的。
4.
放入面粉。
5.
再放入鸡蛋和调味料搅拌均匀。
6.
手上蘸点花生油做成圆形。
7.
平底锅洗干净锅烧热放入花生油依次放下去完成。
8.
用模具做成自己喜欢的各种形状。