咸香土豆饼

咸香土豆饼
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作者:秋子

健康功效

土豆:解毒
红椒:开胃、消食
鸡蛋:养血

食材用料

大葱叶子 3片
食盐 5克
鸡精 2克
五香粉 3克

咸香土豆饼的做法

  • 咸香土豆饼的做法图解1

    1.土豆上锅蒸熟。

  • 咸香土豆饼的做法图解2

    2.蒸熟后用勺子压碎。

  • 咸香土豆饼的做法图解3

    3.红椒和大葱叶子切的细细的。

  • 咸香土豆饼的做法图解4

    4.放入面粉。

  • 咸香土豆饼的做法图解5

    5.再放入鸡蛋和调味料搅拌均匀。

  • 咸香土豆饼的做法图解6

    6.手上蘸点花生油做成圆形。

  • 咸香土豆饼的做法图解7

    7.平底锅洗干净锅烧热放入花生油依次放下去完成。

  • 咸香土豆饼的做法图解8

    8.用模具做成自己喜欢的各种形状。

小贴士

土豆喜欢有口感的我建议切丝做成饼,喜欢别样蔬菜的可以自己选择,不一定要放红椒和大葱叶子。

本菜谱由秋子上传

咸香土豆饼的家常做法

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