用料：
- 吉利丁片 3片
- 淡奶油 500克
- 香草精 两小勺
- 糖 适量
- 鲜牛奶 500ml
- 食用色素 七色
- 饼干 半卷
小贴士：
不同颜色的慕斯液混合起来有点困难，最好静置的时间长一点，我是用小勺子取了放进杯子里的，还是避免不了有的变抽象派〜
做法：
- 1. 牛奶加入香草精后入锅烧至沸腾，关火盖上锅盖。
- 2. 吉利丁片泡软后沥干水份，加入牛奶中，搅拌均匀待其融化。（可以开小火有助融化）然后关火放凉
- 3. 在牛奶液放凉的时候我们可以来打奶油了，将淡奶油加糖打发至六成
- 4. 将打发好的奶油加入牛奶液中搅拌均匀，基础的慕斯液就做好了
- 5. 将饼干用料理机打成粉末，在杯子底部铺上一层
- 6. 取慕斯液五分之一加入粉色食用色素，搅拌均匀后倒入杯中，静置片刻后加入另一种颜色的慕斯液，以此类推直到杯子满为止
- 7. 将做好的慕斯杯放入冰箱等待四小时（一晚更好），取淡奶油打发后装饰一下，当然放些水果也可，尽情发挥你们的想象力吧〜〜