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  • 用料:

  • 干粉丝  100
  • 木耳  少量
  • 青椒  少量
  • 肉糜  少量
  • 豆豉酱  少量
  • 生抽  两大勺
  •  一大勺
  • 白糖  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 将粉丝,木耳泡软捞起备用
  • 2. 将所有配料切好备用,再调一碗汤汁
  • 3. 下油锅,先炒肉糜,再放青椒,姜丝和木耳炒香
  • 4. 放入粉丝加入调好的汤汁
  • 5. 大火收汁装盘即可