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营养早餐之~~鸡蛋炒两米饭的做法
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用料:
两米饭
一盘
鸡蛋
2个
胡萝卜
半个
青椒
一个
盐
少许
花生油
适量
葱段
2个
香油
2滴
心形模具
(8厘米)一个
做法:
1.
准备两米饭,蔬菜洗干净,鸡蛋习惯洗一下。
2.
青椒,胡萝卜切成小丁。葱白切碎。
3.
鸡蛋煎成蛋皮,切成和蔬菜同样大小的小块。备用。
4.
平底锅倒油,放入葱白,煸出葱香味。
5.
放入胡萝卜,青椒翻炒。
6.
放入两米饭,煸炒均匀。
7.
最后放煎好的蛋皮,盐。翻炒。
8.
出锅,摆盘。
9.
用烤蛋糕的心形模具,倒扣出心形。