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营养早餐之~~鸡蛋炒两米饭的做法

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  • 用料:

  • 两米饭  一盘
  • 鸡蛋  2个
  • 胡萝卜  半个
  • 青椒  一个
  •  少许
  • 花生油  适量
  • 葱段  2个
  • 香油  2滴
  • 心形模具  (8厘米)一个

做法:

  • 1. 准备两米饭,蔬菜洗干净,鸡蛋习惯洗一下。
  • 2. 青椒,胡萝卜切成小丁。葱白切碎。
  • 3. 鸡蛋煎成蛋皮,切成和蔬菜同样大小的小块。备用。
  • 4. 平底锅倒油,放入葱白,煸出葱香味。
  • 5. 放入胡萝卜,青椒翻炒。
  • 6. 放入两米饭,煸炒均匀。
  • 7. 最后放煎好的蛋皮,盐。翻炒。
  • 8. 出锅,摆盘。
  • 9. 用烤蛋糕的心形模具,倒扣出心形。