打印
自制糖醋姜的做法
www.xiangha.com/caipu/84865910.html
用料:
姜
500克
醋
350毫升
糖
100克
盐
80克
做法:
1.
姜是自家菜园子里种的,家里没有的话可以去菜市场上买
2.
姜洗干净,去皮,放在漏篮里晾干
3.
晾干之后切成薄薄一片
4.
撒上盐,放至阴凉处2个小时
5.
2小时后把盐水挤干,放进玻璃容器里,依次加入醋,醋要淹过姜,最后撒上糖,密封,1个星期左右就可以吃啦