火腿土豆蕃茄饼的做法

做法：

• 1. 食材洗净，土豆去皮切丝备用，火腿切粒，番茄只用皮，切丝备用。蒜等切末。
• 2. 番茄一分为二，把壤用勺子掏出。
• 3. 把火腿倒入后才想起来忘了拍鸡蛋。。补一张哈哈。
• 4. 把切好的火腿粒，番茄丝，葱姜末等依次放入土豆丝中，打上鸡蛋，撒上花椒黑椒粉，鸡粉一点点盐。
• 5. 之后撒上面粉，顺时间均匀搅拌，搅拌大概2分钟。
• 6. 不用加水，如果觉得太稀可以再加点面，太稠的话，加点番茄汁(之前掏出的蕃茄壤)
• 7. 晾一会，开火上锅，导入适量的油，能摸全锅底即可。
• 8. 把搅拌好的土豆。。放入锅中，用木铲压的平一点薄一点。大伙煎2分钟左右，翻饼。
• 9. 煎至两面金黄后即可煮锅，两面均金黄大概要5分钟左右。尽量大火或中火。
• 10. 出锅装盘，放一点香菜和圣女果点缀。
• 11. 哪一碗土豆丝，可以煎一个半饼饼，所以剩下的一些我做了一个心形的饼，就是用一个心形模具做的，超市有卖。给他起个好听的名字“一见倾心”
• 12. 最后，自己吃一小分心饼，一碗八宝稀饭，一份简单的晚餐大功告成。