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果蔬豆沙包的做法
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用料:
面粉
适量
豆沙馅
250克
安琪酵母
适量
菠菜汁
适量
火龙果汁
适量
豆沙色
适量
小贴士:
果蔬打的汁,一次不宜做多,夏天容易变味!吃多少根据家中成员吃的量,做多少!其中豆沙色,我是用菠菜汁跟火龙果汁调成的
做法:
1.
菠菜汁跟火龙果汁打成汁,用菠菜汁跟火龙果汁调豆沙色备用
2.
酵母用温水溶开,倒适量进面粉中,搅拌成条状,在放入适量果蔬汁,面粉分成三份,分别揉成面团
3.
面团分别揉好,中间醒面20分钟,(过程我菜谱中的豆沙包就有写了,在这我就不多写了,白色揉完,没放进去,请忽略它)
4.
把两种颜色分别擀薄备用,其中一张面皮用筷子扎几个洞
5.
豆沙分成50克一分
6.
包好的豆沙包,待蒸
7.
因为我是用来做第二天早餐的,所以没有蒸的步骤