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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 豆沙馅  250克
  • 安琪酵母  适量
  • 菠菜汁  适量
  • 火龙果汁  适量
  • 豆沙色  适量

小贴士:

果蔬打的汁,一次不宜做多,夏天容易变味!吃多少根据家中成员吃的量,做多少!其中豆沙色,我是用菠菜汁跟火龙果汁调成的

做法:

  • 1. 菠菜汁跟火龙果汁打成汁,用菠菜汁跟火龙果汁调豆沙色备用
  • 2. 酵母用温水溶开,倒适量进面粉中,搅拌成条状,在放入适量果蔬汁,面粉分成三份,分别揉成面团
  • 3. 面团分别揉好,中间醒面20分钟,(过程我菜谱中的豆沙包就有写了,在这我就不多写了,白色揉完,没放进去,请忽略它)
  • 4. 把两种颜色分别擀薄备用,其中一张面皮用筷子扎几个洞
  • 5. 豆沙分成50克一分
  • 6. 包好的豆沙包,待蒸
  • 7. 因为我是用来做第二天早餐的,所以没有蒸的步骤