海鲜菇丝瓜瘦肉汤的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 丝瓜刨皮切成等长小段，海鲜菇冼干净待用。
• 3. 瘦肉切丝，用盐、生抽、白糖、油、生粉调味拌好待用。
• 4. 起油锅，放蒜末爆香，倒入丝瓜翻炒，加适量盐调味。
• 5. 倒入海鲜菇混炒一会。
• 6. 加3小饭碗清水煮滚。
• 7. 放入腌好味的瘦肉同煮，肉熟关火。
  
• 8. 装入汤碗即成，