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  • 用料:

  • 黄瓜  一条
  • 火腿肠  一根
  • 肉饼  适量
  •  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

*也可以,所以煸炒的时候,时间不要过长,保持瓜的清脆口感,盐也不用多放,黄瓜本身就清甜~

做法:

  • 1. 准备好图中食材,黄瓜,火腿肠,肉饼~
  • 2. 黄瓜去皮,对半切开,去掉瓜馕,切成薄片备用
  • 3. 火腿肠和肉饼也分别切成薄片备用
  • 4. 所有食材切好后,取一炒锅,倒入适量油烧热,把火腿肠和肉饼煸炒一会,倒入适量生抽调味~
  • 5. 炒好的火腿肠和肉饼盛起来,紧接着在倒入少量的油,把黄瓜煸炒一会儿~
  • 6. 黄瓜煸炒片刻后,倒入炒好火腿肠肉饼翻炒均匀
  • 7. 快速翻炒均匀加入少许的盐调味即可~
  • 8. 清爽的一道菜就完成了。