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凉拌藕片的做法
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用料:
藕
250克
胡萝卜
30克
香油,盐,味精,蒜泥
适量
小贴士:
一道可口的夏日凉菜
做法:
1.
准备食材,藕切片,在清水中浸泡五分钟后,清洗两遍,胡萝卜切成花
2.
锅內烧开水,将藕片,胡萝卜氽熟,放入冷开水中,透凉,控水备用
3.
放在碗里,放蒜泥,盐,少许味精搅拌均匀
4.
亲见,成品