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  • 用料:

  • 意面  适量
  • 西红柿  一个
  • 猪肉丁  适量
  • 西兰花  适量
  • 煎鸡蛋,煎香肠  适量
  • 泡发的金针菜  适量
  • 胡萝卜丁  适量
  • 油,盐,黑胡椒碎  适量
  • 蒜末,蚝油  适量
  • 番茄沙司  适量

小贴士:

意面煮的时间会比较长一点,所以一边煮面一边做酱会节约一些时间

做法:

  • 1. 西红柿洗净切丁备用
  • 2. 西兰花焯水备用
  • 3. 猪肉切丁备用
  • 4. 金针菜切丁备用
  • 5. 煮锅水开煮意面
  • 6. 另起一锅油热放入肉丁翻炒
  • 7. 然后放入金针菜翻炒,再放入蒜末
  • 8. 放入胡萝卜丁继续翻炒
  • 9. 然后放入盐适量,蚝油适量翻炒
  • 10. 放入西红柿翻炒
  • 11. 再放入番茄沙司继续翻炒
  • 12. 最后撒少许黑胡椒碎拌匀即可
  • 13. 这时意面也煮好了过凉水
  • 14. 最后装盘就可享用美食了,为了更美观可适量撒少许黑胡椒碎在意面表面,这一步我忘了,有一点小遗憾,但这种意面吃法还是很符合我们大众口味的