用料：
- 鱼胶 10片
- 鸡肉和猪心 200克
- 生姜和红枣 几片和几粒
小贴士：
鱼胶要先煲两小时！再放材料！这样肉吃起来比较有口感\'！不会感觉太老！
本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)
记住： 一定要晚上或者早上吃(小孩、老人或者肠胃吸收不好的人喝之前最好喝杯温开水，尽量避免晚上太晚喝)，而且要空腹吃效果最佳，最容易吸收了！
做法：
- 1. 取出北海鱼胶
- 2. 将鱼胶切片！一次放10片左右，可以吃到一人至两人份！
- 3. 将鸡肉切块！一次放200克左右！
- 4. 将生姜切片！一次可放3至4片，可以去湿和除鱼胶腥味！
- 5. 将红枣洗净！剥肉去籽！
- 6. 将鱼胶放水放入炖盅！煲两个小时后再把所有准备好的材料放入炖盅煲一小时后关火！