鱼胶红枣汤

鱼胶红枣汤
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作者:zbl18

食材用料

鸡肉和猪心 200克
生姜和红枣 几片和几粒

鱼胶红枣汤的做法

  • 鱼胶红枣汤的做法图解1

    1.取出北海鱼胶

  • 鱼胶红枣汤的做法图解2

    2.将鱼胶切片!一次放10片左右,可以吃到一人至两人份!

  • 鱼胶红枣汤的做法图解3

    3.将鸡肉切块!一次放200克左右!

  • 鱼胶红枣汤的做法图解4

    4.将生姜切片!一次可放3至4片,可以去湿和除鱼胶腥味!

  • 鱼胶红枣汤的做法图解5

    5.将红枣洗净!剥肉去籽!

  • 鱼胶红枣汤的做法图解6

    6.将鱼胶放水放入炖盅!煲两个小时后再把所有准备好的材料放入炖盅煲一小时后关火!

小贴士

鱼胶要先煲两小时!再放材料!这样肉吃起来比较有口感\'!不会感觉太老!
本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)
记住: 一定要晚上或者早上吃(小孩、老人或者肠胃吸收不好的人喝之前最好喝杯温开水,尽量避免晚上太晚喝),而且要空腹吃效果最佳,最容易吸收了!

本菜谱由zbl18上传

鱼胶红枣汤的家常做法

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