用料：
- 面条 三分之一袋
- 青菜 适量
- 木耳 适量
- 丸子 适量
- 葱 三根
- 姜 两片
- 蒜 两瓣
- 酱油 一勺
- 郫县豆瓣酱 一勺
- 老干妈 一勺
- 盐 适量
- 油 两勺
- 鸡精 半勺
- 花椒 八粒
- 红辣椒 适量
- 麻油 适量
小贴士：
我做的是二人份，青菜可以加自己喜欢吃的，我做的是微辣，喜欢辣的就多放些红辣椒，喜欢口味重的就多放豆瓣酱和老干妈，面条可以选挂面，龙须面，手擀面，方便面也行！是面条就行
做法：
- 1. 准备材料，青菜洗净，木耳泡发洗净，葱姜蒜切末，调制酱汁
- 2. 青菜水煮一下，稍微软就行，捞出备用
- 3. 面条煮熟捞出备用
- 4. 青菜和面条放一个大碗里
- 5. 准备酱油，老干妈，郫县豆瓣酱调制酱汁
- 6. 步骤5各一勺放一起，加少许水，加半勺鸡精拌匀
- 7. 热锅凉油，姜蒜辣椒爆香
- 8. 倒入酱汁
- 9. 加两碗水，加入丸子和木耳，大火烧开转小火
- 10. 丸子煮熟，关火
- 11. 倒在煮熟的面条和青菜上面，再撒上葱花，浇上麻油，就OK啦