凉拌番苦瓜的做法

做法：

• 1. 食材洗净备用。
• 2. 番茄切块，苦瓜切条，在拌之前最好把苦瓜烫一下，去去污。
• 3. 汤汁：两勺味极鲜，四勺醋，两勺耗油，葱花，一勺白糖，虾皮融合一起搅拌均匀。
• 4. 将汤汁倒入蔬菜中搅拌均匀。
• 5. 盛盘撒上芝麻即可。