用料：
- 棒骨 2块
- 姜 4片
- 盐 适量
- 醋 几滴
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
小贴士：
给孩子喝不用放太多作料，清淡为主吧！放几滴醋有助于钙的吸收。
做法：
- 1. 买回来的棒骨用清水冲洗干净。
- 2. 凉水下锅煮20分钟，去除腥沫子。放几片姜，葱一起煮。
- 3. 这就是厨房新成员。
- 4. 砂锅里加入清水，煮好的棒骨捞出来放到砂锅里，放适量料酒，几滴醋继续煮，水最好没过骨头，不能太慢满，开锅容易溅出来。
- 5. 炖了两个小时的棒骨汤做好了，盛一碗加点盐，酱油，葱花就可以了。
- 6. 宝贝儿还没睡醒，希望能喜欢我起大早做的汤。