棒骨清汤

棒骨清汤
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健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

棒骨 2块
适量
葱花 适量

棒骨清汤的做法

  • 棒骨清汤的做法图解1

    1.买回来的棒骨用清水冲洗干净。

  • 棒骨清汤的做法图解2

    2.凉水下锅煮20分钟,去除腥沫子。放几片姜,葱一起煮。

  • 棒骨清汤的做法图解3

    3.这就是厨房新成员。

  • 棒骨清汤的做法图解4

    4.砂锅里加入清水,煮好的棒骨捞出来放到砂锅里,放适量料酒,几滴醋继续煮,水最好没过骨头,不能太慢满,开锅容易溅出来。

  • 棒骨清汤的做法图解5

    5.炖了两个小时的棒骨汤做好了,盛一碗加点盐,酱油,葱花就可以了。

  • 棒骨清汤的做法图解6

    6.宝贝儿还没睡醒,希望能喜欢我起大早做的汤。

小贴士

给孩子喝不用放太多作料,清淡为主吧!放几滴醋有助于钙的吸收。

本菜谱由甜心儿妈妈上传

棒骨清汤的家常做法

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