
用料:
-  蜜红豆  两勺
 -  椰汁  一瓶
 -  西米  150g
 -  芒果  一个
 -  红薯粉  两把
 
做法:
- 1. 先煮红薯凉风
准备两把红薯粉(老家带的,纯正滴)
倒入400ml水
 - 2. 放入盆里,入锅煮 
 - 3. 一边不停地搅拌 
 - 4. 煮至浓稠状,继续煮成透明色 
 - 5. 晶莹剔透的感觉(晚上拍比较暗) 
 - 6. 关火,装入盘子里 
 - 7. 放凉切成小块,用凉白开水浸着 
 - 8. 煮西米,一定要开水下锅,否则会糊掉 
 - 9. 煮至中间有一点白心关火焖一分钟,过凉水 
 - 10. 西米过凉水捞出,倒入椰汁 
 - 11. 放入芒果 
 - 12. 提前煮好的蜜红豆准备两大勺 
 - 13. 放入西米露中一起享用吧