用料：
- 干海带 100克
- 大蒜 3瓣
- 辣椒油 适量
小贴士：
海带非常好熟 焯水时间不宜过长 不然口感会大打折扣 根据自己口味调制 酸辣 香辣还是蒜香均可 拌好放置2小时更入味儿 也可以一次拌多点装密封瓶放冰箱冷藏 三天内食用完即可 简单方便
做法：
- 1. 干海带放盆中加水浸泡
- 2. 半个小时候用水冲洗干净 注意一定要洗干净 特别注意沙子 可以用手轻轻揉搓 像洗衣服一样
- 3. 切细丝
- 4. 锅中烧开水 放海带丝煮至翻滚 根据海带丝量 我的煮大概30秒
- 5. 捞出过凉水 直接放菜筐里放水龙头下冲比较快
- 6. 沥干水放大碗里 加入切碎的大蒜 盐 五香粉 鸡粉 香油 一点点香醋
- 7. 搅拌均匀后放入辣椒油 请根据口味添加
- 8. 拌匀
- 9. 装盘 还等什么 开动吧