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银耳雪梨冰糖水的做法

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  • 用料:

  • 银耳  一小块
  • 雪梨  一个
  • 红枣  2颗
  • 冰糖  七八粒

小贴士:

银耳一定要泡发久点 煮的时候要撕碎 这样煮出来的银耳才粘稠有胶 雪梨不要去皮 听药店的人说皮比肉更有化痰止咳的功效

做法:

  • 1. 银耳泡发 雪梨红枣洗净备用
  • 2. 把雪梨切块 泡好的银耳撕成小块 和红枣一起全部放入锅里炖两个小时
  • 3. 出锅前十几分钟把冰糖放进去
  • 4. 里面放了红枣汤看起来是红色的 凉一下可以吃了 儿子喜欢吃甜的 就多放了点冰糖 也可以放冰箱里冰一下吃。