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  • 用料:

  • 荔枝  适量
  • 丝瓜  1条
  • 枸杞子  几粒
  •  适量
  •  适量

小贴士:

荔枝去核的时候,用筷子细的那一头用力捅, 这样核就轻轻松松地捅出来了。

做法:

  • 1. 需要准备的材料。荔枝10颗,丝瓜1条,枸杞适量。枸杞先用水泡开。
  • 2. 荔枝先去皮、再用筷子细的那一头捅去核并洗干净,盛盘备用。
  • 3. 这是去核以后的荔枝。
  • 4. 丝瓜去皮,切成滚刀状。
  • 5. 锅里倒入少许植物油,大火把油烧热转中小火炒的同时并加入一点点水,一点点盐,把丝瓜炒软就行了,大概5分钟左右。
  • 6. 再加入荔枝肉和枸杞,炒一分钟左右就好啦
  • 7. 一盆养眼又好吃的荔枝炒丝瓜出锅啦,喜欢的朋友们赶紧尝试一下吧