用料：
- 汉堡坯子 一个
- 牛肉馅 200克
- 黑胡椒粉 2克
- 盐 2克
- 馅儿用黄油 20克
- 煎牛排用黄油 10克
- 生菜 若干
- 西红柿 2片
- 沙拉酱 适量
- 总统奶酪片 2片
小贴士：
牛肉馅可换成牛排或鸡排，牛肉饼要比汉堡坯子大1.5厘米，因为煎牛排会缩。蔬菜随自己喜欢的添加。牛肉馅里放黄油是为了让肉馅儿抱团，不散，请酌情添加。
做法：
- 1. 取一个汉堡坯子，横剖一刀。
- 2. 准备制作牛排的材料。
- 3. 将调料放在一起抓匀。
- 4. 按压成圆形，要比汉堡略大一些。
- 5. 黄油融化后煎牛排，两面各煎3分钟。
- 6. 铺上生菜，奶酪片，放西红柿，挤入沙拉酱最后放上牛肉。
- 7. 趁热食用吧。