牛肉汉堡

牛肉汉堡
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作者:芃派社

食材用料

汉堡坯子 一个
牛肉馅 200克
黑胡椒粉 2克
2克
馅儿用黄油 20克
煎牛排用黄油 10克
沙拉酱 适量
总统奶酪片 2片

牛肉汉堡的做法

  • 牛肉汉堡的做法图解1

    1.取一个汉堡坯子,横剖一刀。

  • 牛肉汉堡的做法图解2

    2.准备制作牛排的材料。

  • 牛肉汉堡的做法图解3

    3.将调料放在一起抓匀。

  • 牛肉汉堡的做法图解4

    4.按压成圆形,要比汉堡略大一些。

  • 牛肉汉堡的做法图解5

    5.黄油融化后煎牛排,两面各煎3分钟。

  • 牛肉汉堡的做法图解6

    6.铺上生菜,奶酪片,放西红柿,挤入沙拉酱最后放上牛肉。

  • 牛肉汉堡的做法图解7

    7.趁热食用吧。

小贴士

牛肉馅可换成牛排或鸡排,牛肉饼要比汉堡坯子大1.5厘米,因为煎牛排会缩。蔬菜随自己喜欢的添加。牛肉馅里放黄油是为了让肉馅儿抱团,不散,请酌情添加。

本菜谱由芃派社上传

牛肉汉堡的家常做法

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