菠萝牛肉汉堡的做法

• 1.主要食材。

• 2.菠萝从中间切开，再单独切2片1厘米厚的片。

• 3.去皮并掏掉中间硬芯，放入盐水中浸泡备用。

• 4.洋葱取20克切碎粒，其余切丝备用。

• 5.姜切末。

• 6.牛肉剁成泥。

• 7.加入配料表中（牛肉饼）需要的所有配料。

• 8.用筷子顺同一方向搅拌上劲。

• 9.电饼档或不粘锅，刷一层黄油，带手套将牛肉馅团成4个饼状放入中火煎。

• 10.翻面，放入洋葱丝。

• 11.炒好的洋葱丝盛出，在煎好的其中2块牛肉饼上铺上奶酪片。

• 12.遇热和饼贴合后盛出备用。

• 13.汉堡胚用刀分成两半，抺点黄油和菠萝片一起放入锅中中火煎。

• 14.煎至菠萝变软，熟透并上色。

• 15.面包变干，边缘开始要发焦的感觉。

• 16.拿出，铺汉堡底，上面铺上炒好的洋葱丝。

• 17.再放上有奶酪片的那块牛肉饼。

• 18.继续叠一块牛肉饼。

• 19.铺上煎熟的菠萝。

• 20.盖上汉堡盖。

• 21.来、张嘴！开吃吧！超级巨无霸的感觉哦！