牛肉汉堡

牛肉汉堡
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作者:清凉夏日1

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

高筋粉 200克
酵母 4克
糖粉 15克
3克
蛋液 20克
奶粉 10克
蛋液(备用) 适量
牛肉馅 200克
黑胡椒粉 1克
2克
土豆粉 5克
沙拉酱

牛肉汉堡的做法

  • 牛肉汉堡的做法图解1

    1.和面机和到完全扩展阶段

  • 牛肉汉堡的做法图解2

    2.发酵至2倍大

  • 牛肉汉堡的做法图解3

    3.排气分成4份保鲜膜盖上,放15分钟

  • 牛肉汉堡的做法图解4

    4.揉好面团装烤盘上

  • 牛肉汉堡的做法图解5

    5.200度烤12分钟

  • 牛肉汉堡的做法图解6

    6.肉馅加调料黑胡椒粉调味,做成肉饼,

  • 牛肉汉堡的做法图解7

    7.230度烤12分钟,出炉,
    面包分开放上烤好的肉饼
    加沙拉酱生菜OK了

小贴士

自制牛肉汉堡

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牛肉汉堡的家常做法

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