牛肉汉堡

牛肉汉堡
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作者:Cheryl_UnI4

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

牛肉汉堡的做法

  • 牛肉汉堡的做法图解1

    1.准备材料,洗净,切好备用。洋葱,西红柿切片。生菜洗好。

  • 牛肉汉堡的做法图解2

    2.制作牛肉饼。牛肉300g,用料理机打成肉馅,这些可以做三个牛肉饼。将肉馅放入大碗,方便搅拌。加入鸡蛋,蚝油,黑胡椒适量。顺时针搅拌均匀。

  • 牛肉汉堡的做法图解3

    3.取一团肉馅,团成球,压扁,成饼状,锅中油热以后下锅煎,不要随意翻动。一面煎好,翻过来,煎另一面。

  • 牛肉汉堡的做法图解4

    4.大概煎成这个颜色。

  • 牛肉汉堡的做法图解5

    5.汉堡坯切开,汉堡坯也可以自己做,我在超市买的,为了方便。

  • 牛肉汉堡的做法图解6

    6.切开后的汉堡坯用勺子涂上沙拉酱或千岛酱,我比较喜欢千岛酱的味道。开始铺蔬菜:生菜、西红柿,牛肉饼。

  • 牛肉汉堡的做法图解7

    7.牛肉饼出锅还有余温,芝士片铺在上面会被软化,味道很棒。芝士片上面是洋葱。

  • 牛肉汉堡的做法图解8

    8.倒些酸奶,放些蔓越梅干,撒上抹茶粉。可以吃早餐了!

本菜谱由Cheryl_UnI4上传

牛肉汉堡的家常做法

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