蒜蓉孜然烤香菇的做法

做法：

• 1. 准备食材，香菇选择肉厚点的。
• 2. 香茹清洗干净。
• 3. 用小刀去掉蒂，并用手压压水份。
• 4. 在每个香菇里面撒一点点盐。
• 5. 然后放进烤盘。
• 6. 放入烤箱，中层，上下火180度烤。
• 7. 把蒜拍碎，小米椒也切碎。
• 8. 锅中倒油。
• 9. 放入蒜和小米椒爆香。
• 10. 然后加白糖和生抽。
• 11. 炒出香味。
• 12. 关火后放入孜然粉。
• 13. 再淋一点芝麻油。
• 14. 等香菇烤出水份，体积变小，就能取出来了。
• 15. 然后把香茹放进料锅里翻滚几圈，吸收汤汁。
• 16. 然后再一个个放回烤盘。
• 17. 把锅里的料装进香菇里，再放进烤箱，190度，烤6一8分钟，我就不拍烤箱了。
• 18. 烤好后取出，放进铺上香菜的盘子里，撒上熟白芝麻，搭配香菜无敌棒。
• 19. 一道很美味的蒜蓉孜然烤香菇就做好了。