葱姜炒梭子蟹

葱姜炒梭子蟹
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作者:喵-嘎

健康功效

梭子蟹:养血
白糖:低蛋白质

葱姜炒梭子蟹的做法

  • 葱姜炒梭子蟹的做法图解1

    1.准备好所有食材洗净备用

  • 葱姜炒梭子蟹的做法图解2

    2.葱切长段,蒜切碎,生姜去皮切片

  • 葱姜炒梭子蟹的做法图解3

    3.梭子蟹用料酒,盐巴,生抽腌制后加入生粉调匀

  • 葱姜炒梭子蟹的做法图解4

    4.锅中烧热油后把梭子蟹放进去炸至两面金黄

  • 葱姜炒梭子蟹的做法图解5

    5.捞出沥油

  • 葱姜炒梭子蟹的做法图解6

    6.锅中留油炒香葱白,姜片,大蒜炒香

  • 葱姜炒梭子蟹的做法图解7

    7.倒入梭子蟹加入蚝油翻炒片刻

  • 葱姜炒梭子蟹的做法图解8

    8.加入半碗水焖煮一分钟,调点生粉勾芡

  • 葱姜炒梭子蟹的做法图解9

    9.勾芡装盘就可以吃咯

小贴士

撒生粉时梭子蟹要沥水干些哦,这样炸起来不会溅油

本菜谱由喵-嘎上传

葱姜炒梭子蟹的家常做法

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