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西红柿炒蛋的做法
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用料:
番茄
3个
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
南德调味料
适量
小贴士:
炒鸡蛋时可多加点油,这样鸡蛋膨起来很大。
做法:
1.
番茄洗净切块。
2.
鸡蛋洗净打成蛋液,可加少许盐搅拌均匀。
3.
锅热倒油,油热倒入鸡蛋液。
4.
翻炒两下,同时将鸡蛋用锅铲分块。
5.
倒入番茄继续翻炒,加适量盐、少许南德调味料(或麻辣鲜之类均可,可无),翻炒几下至番茄熟即可。
6.
装盘享用。