用料：
- 瘦肉 200克
- 酱油 适量
- 蚝油 适量
- 花生油 适量
- 沙茶酱 适量
- 生粉 适量
- 白芝麻 适量
- 姜 适量
- 鱼露 适量
做法：
- 1. 早上买的新鲜瘦肉
- 2. 腌制的配料，酱油，蚝油，沙茶酱，鱼露，姜，白芝麻，还有花生油没有一起拍照
- 3. 瘦肉切好，放配料下去腌制20分钟
- 4. 瘦肉腌制好了，准备牙签，肉串好了放盘子准备进微波炉
- 5. 一起准备就绪，放进微波炉烤8分钟，然后拿出来洒点白芝麻，再继续烤10分钟，因为家里有小孩我烤的时间比较长熟点吃得放心，关于分钟自己可以参考瘦肉的大小，因为我切的肉比较厚，所以需要这么多的时间
- 6. 烤好了拿出来准备放盘子
- 7. 肉放好了，准备放餐桌