苦瓜炒肉的做法

做法：

• 1. 瓜心掏空切薄圈
• 2. 切配好猪肉
• 3. 将瘦肉大蒜爆炒至香
• 4. 改中火下苦瓜放食盐适量，翻炒两分钟。
• 5. 装盘洒葱花，热油上浇便可。