用料：
- 鸡骨草 20克
- 灵芝 10克
- 瘦肉 200克
- 清水 200毫升
- 食盐 适量
小贴士：
鸡骨草灵芝先浸泡煲时比较容易出味，不用炖几个小时。我炖汤一般都不超两小时的，炖久的汤反而不是很好，还会躁火。
做法：
- 1. 准备食材：鸡骨草20克，灵芝10克，瘦肉200克。
- 2. 鸡骨草洗净剪断，灵芝洗净掰成小块。
- 3. 锅里注入2000毫升清水，放入准备好的鸡骨草和灵芝，浸泡一到二小时。
- 4. 瘦肉洗净切块。
- 5. 把切好的瘦肉倒入浸泡好的鸡骨草灵芝水里。
- 6. 盖上盖，大火烧开，如见血沫，用汤勺撇弃。
- 7. 转中火炖半个小时，再转小火炖至汤水只剩一半。
- 8. 汤水只剩一半时，浸泡过的鸡骨草灵芝已出味，调入适量食盐即可饮用。
- 9. 出锅了！汤水色泽很美！汤微甘稍苦，清润。喜甜者可加一粒蜜枣同煲调味。